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嘉和一品开拓新商业模式【lol比赛押注平台】

发布时间:2021-10-19人气:
本文摘要:在IPO阻碍停工之后,嘉和一品把目光投向了新兴的O2M(offlinetomobile)市场,企图切断通向消费者餐桌的“ 后一公里”。4月10日,嘉和一品董事长刘京京与合作方佰年华商总经理汪玉王月联合经常出现在ifood517的发布会现场。刘京京在发布会上回应,双方联合研发的ifood517智慧平台是一个开放平台,不但服务于嘉和一品,更加将逐步向众多餐饮品牌对外开放,以构成规模效应,完备餐饮行业产业链。

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在IPO阻碍停工之后,嘉和一品把目光投向了新兴的O2M(offlinetomobile)市场,企图切断通向消费者餐桌的“ 后一公里”。4月10日,嘉和一品董事长刘京京与合作方佰年华商总经理汪玉王月联合经常出现在ifood517的发布会现场。刘京京在发布会上回应,双方联合研发的ifood517智慧平台是一个开放平台,不但服务于嘉和一品,更加将逐步向众多餐饮品牌对外开放,以构成规模效应,完备餐饮行业产业链。

她预计,年内将在北京及周边城市的将近200个网点铺设ifood517平台。    发力O2M    据理解,嘉和一品所探寻的O2M模式,即利用物联网、移动支付等著名技术,相结合嘉和一品强劲的中央厨房仓储能力和各门店的密集布局,线上符合客户网上订餐市场需求,线下在人流聚居区打造出便民身体健康的餐饮自动仓储车站, 惜构建高效的服务于客户的目的。ifood517乃是这样一个智能平台。    “智慧餐饮是餐饮行业的发展趋势。

随着餐饮业朝着时尚化、便利简化和品质化发展,除了品质安心之外,便利的体验沦为落败的关键。”刘京京回应。

    迎合这一趋势,刘京京牵头佰年华商发售了ifood517智慧餐饮服务站,在餐馆、商场、写字楼、大型社区等人流集散地为城市上班族获取饮食服务。    具体来说,ifood517平台反对现场订餐、网络订餐、手机客户端订餐等多种订餐形式,客户通过这三种形式可以提早自由选择、订做餐品,购票自助所取餐柜的方位和取餐时间。

酱汁套餐、即肉食品以及食材都可以是柜中餐五品。取餐时,客户可以凭取餐码在自助取餐柜萃取餐品,耗时很短,需要排队。

    值得一提的是,为了保证餐品的质量,ifood517在自助取餐柜设置了智能监控系统以对餐品的出品时间、温度和动态状态展开严苛管控。    “我们期望,可以让无暇下班的白领等群体的消费者不外出不排队就能不吃到安心的食品。”佰年华商总经理汪玉王月回应。

    能否可谓新的商业模式?    刘京京回应,ifood517智慧餐饮仓储车站占地面积空间并不大,在社区写字楼中只需2至3平方米的场地才可成立。由于平台需要汇集多个餐饮品牌,消费者可以在自己的社区或者办公室品尝到各个品牌的产品。

    此举伸延了餐饮与食品企业的销售渠道,毫无疑问不会很大地转变餐饮行业的服务方式。    不过,作为一个新兴的模式,ifood517还面对诸多问题的挑战。

    首先,ifood517与其它品牌的明确合作方式尚能不得而知,如何打造出一个共赢平台,顾及各方利益沦为其中的焦点。其次,如何通过与社区、写字楼等地的物业协商而使智慧餐饮仓储车站成功落地也引人关注。另外,ifood517的物流配送团队并不统一,这对于服务的标准化可能会导致挑战。

所有这些还要再行市场去检验。


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