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美食分享:香菇酱、干锅鹅肠、烤豆腐的做法

发布时间:2021-09-18人气:
本文摘要:香菇酱食材:辣椒粉、糖、干香菇、黄豆酱作法:1、干香菇提早泡发,冷水好的香菇小块小的颗粒状2、葱、蒜磨碎3、锅重新加入油烧热后放入蒜末,炒出蒜香味4、放入切好的香菇翻炒至油和香菇充份配料5、后重新加入辣椒粉充份配料6、放入黄豆酱翻炒几下重新加入白糖之后翻炒,酱更加黏稠7、在最后将要起锅的一两分钟,重新加入小葱翻炒均匀分布起锅干锅鹅肠食材:鹅肠、青红椒、豆瓣酱、盐、味精、色拉油、葱、姜、蒜瓣、配料、酱油、高汤、辣妹子酱作法:1、将鹅肠氽水15秒捞起,切段2、青红椒托小块3、锅

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香菇酱食材:辣椒粉、糖、干香菇、黄豆酱作法:1、干香菇提早泡发,冷水好的香菇小块小的颗粒状2、葱、蒜磨碎3、锅重新加入油烧热后放入蒜末,炒出蒜香味4、放入切好的香菇翻炒至油和香菇充份配料5、后重新加入辣椒粉充份配料6、放入黄豆酱翻炒几下重新加入白糖之后翻炒,酱更加黏稠7、在最后将要起锅的一两分钟,重新加入小葱翻炒均匀分布起锅干锅鹅肠食材:鹅肠、青红椒、豆瓣酱、盐、味精、色拉油、葱、姜、蒜瓣、配料、酱油、高汤、辣妹子酱作法:1、将鹅肠氽水15秒捞起,切段2、青红椒托小块3、锅烧底油至五成热,下豆瓣酱、葱、姜大火煸香4、下鹅肠煸炒30秒,肉配料5、放进辣妹子酱、蒜瓣,用酱油上好色6、放进盐、味精、高汤,改为小火蒸5分钟7、放青红椒块翻炒出有锅出有锅取出干锅带火上桌油炸豆腐食材:嫩豆腐,小食漆,辣椒面,白芝麻,生抽,老抽,蚝油,水,食盐,食用油,作法:1、打算一块嫩豆腐,用水冲一下,小块小块,烤盘底部铺成锡纸,码入豆腐,用牙签在豆腐的表面砍一些小孔用来熟透。2、所取一个小碗,在碗里重新加入一叠辣椒面,一叠小食漆,一叠白芝麻,一叠生抽,一叠蚝油,半叠老抽,少量的盐,少量水,适度的食用油。加热均匀分布。3、把调好的酱汁翻在豆腐的表面上才可进烤箱烤制了。

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4、烤箱提早加压,敲中上层,上下火180度烤制15分钟。我用的是海氏的烤箱。5、15分钟之后,把豆腐从烤箱里拿出来,翻面,再度刷上酱料,再度送到烤箱,再行油炸15分钟就好了。6、出有烤箱之后,撒入葱花装饰才可,香喷喷的超强爱吃,讨厌也试试看,比外面买的都爱吃,夏天可以自己在家做到小食不吃啦。

十分的非常简单。#香菇#翻炒#干锅鹅肠珍藏7、放青红椒块翻炒出有锅出有锅取出干锅带火上桌油炸豆腐食材:嫩豆腐,小食漆,辣椒面,白芝麻,生抽,老抽,蚝油,水,食盐,食用油,作法:1、打算一块嫩豆腐,用水冲一下,小块小块,烤盘底部铺成锡纸,码入豆腐,用牙签在豆腐的表面砍一些小孔用来熟透。

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2、所取一个小碗,在碗里重新加入一叠辣椒面,一叠小食漆,一叠白芝麻,一叠生抽,一叠蚝油,半叠老抽,少量的盐,少量水,适度的食用油。加热均匀分布。

3、把调好的酱汁翻在豆腐的表面上才可进烤箱烤制了。4、烤箱提早加压,敲中上层,上下火180度烤制15分钟。我用的是海氏的烤箱。

5、15分钟之后,把豆腐从烤箱里拿出来,翻面,再度刷上酱料,再度送到烤箱,再行油炸15分钟就好了。6、出有烤箱之后,撒入葱花装饰才可,香喷喷的超强爱吃,讨厌也试试看,比外面买的都爱吃,夏天可以自己在家做到小食不吃啦。

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